每100克黑芝麻的钙含量接近800毫克,对缺钙的宝宝是一个很好的补钙来源,用尚唯尔S266辅食机打成酱给宝宝吃也是很好的调味品。
用料
黑芝麻 | 50克 |
核桃 | 50克 |
辅食锅 | 1台 |
尚唯尔S266辅食机 | 1台 |
【黑芝麻核桃酱】6、7、8月龄婴儿宝宝辅食的做法
准备原材料(核桃选用含油量较高的品种)
芝麻洗干净后倒入辅食锅中小火炒熟
炒至芝麻变得饱满,会从锅中溅出来的时候就熟了
放入碗中放凉,去水汽
核桃炒熟,去皮(一定要最小火不然很容易焦)
核桃和黑芝麻用尚唯尔S266辅食机打成黑芝麻酱
核桃含油量比较少的可以加一些芝麻油继续搅打
打好的样子,黑亮亮的说明黑芝麻和核桃分含油量都很高
倒入辅食碗中
黑芝麻核桃酱就做好了
小贴士
核桃最好用烤箱烤熟再去皮150度烤15分钟就好了,平底锅容易把核桃炒焦