肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂苹果酱(面包机版)做法

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肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤图

用料  

细砂糖 166克
柠檬 1个
纯苹果丁 500克
肉桂粉 2克
玉米淀粉 5克
10克

肉桂苹果酱面包机版)的做法  

  1. 称重食材,柠檬挤汁,一个柠檬约挤38克汁

    肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤图 第2张
  2. 3个中等个苹果去皮去核切成小碎末,(不喜欢颗粒感的可以先用料理机打成泥),称重约500克,白砂糖称重比例是苹果的1/3,糖按自己口味适当调整用量

    肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤图 第3张
  3. 所有材料放入面包机,选择果酱程序,1小时20分钟。
    (不喜欢肉桂味的不放肉桂粉,就是纯苹果酱)

    肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤图 第4张
  4. 面包桶用锡纸盖好,避免果酱飞溅出来,制作过程中可能会有果肉粘在面包机桶内壁,记得中途用硅胶刮刀刮下,开盖时用勺子或硅胶刮刀掀开锡纸,汽非常非常的烫,小心烫手

    肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤图 第5张
  5. 果酱程序还剩5分钟左右时,玉米淀粉加水勾芡倒入桶内,再盖上锡纸关好盖子至程序结束,满屋飘香😍

    肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤图 第6张
  6. 然后装入消毒过的无油无水的容器密封,冰箱冷藏,每次用干净的勺子舀

    肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤图 第7张
  7. 涂抹自己做的刀切淡馒头

    肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤图 第8张
  8. 涂抹自己烤的白吐司🍞

    肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤图 第9张
  9. 搭配自制无糖酸奶,喝上一口,酸酸甜甜带有果肉颗粒感还有妙不可言的肉桂香味👍🏻

    肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤图 第10张
  10. 自制的无糖酸奶拌入肉桂苹果酱口感真的非常非常棒

    肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤图 第11张
  11. 做了N次的肉桂苹果酱

    肉桂苹果酱(面包机版)的做法步骤图 第12张
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