用料
| 白糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白酒 | 2勺 |
| 新鲜辣椒 | 两把 |
夏末辣椒酱做起来的做法
自己种的辣椒
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洗完晾干
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切小段后加入盐、白糖和白酒，搅拌均匀后盖上盖子，15天后就可以开盖食用了
![夏末辣椒酱做起来的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "夏末辣椒酱做起来的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加白酒为了增加辣椒酱香味，也是为了防止变质，消炎杀菌的作用
![夏末辣椒酱做起来的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "夏末辣椒酱做起来的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
夏末辣椒酱做起来的做法和图解,夏末辣椒酱做起来怎么做更好吃
炊艺屋
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