用料
| 肉末 | 300克 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 5克 |
| 姜 | 3片 |
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 饺子皮 |
酱肉馅饺子的做法
肉馅
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蒜苔段（蒜苔丁最好）
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把肉馅炒一下，然后调味加黄豆酱
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炒好的馅需要冷藏1小时
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饺子皮（买的）
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包好等待下锅
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煮饺子，开一次添一次凉水，共三次，可以出锅。加凉水可以让饺子皮光滑而筋道。
![酱肉馅饺子的做法步骤图，酱肉馅饺子怎么做好吃 第8张]( "酱肉馅饺子的做法步骤图，酱肉馅饺子怎么做好吃 第8张")
放入盘子准备用餐
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流油的饺子，如果再沾点醋和蒜汁就更棒！
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酱肉馅饺子怎么做才好吃,最正宗的酱肉馅饺子制作方法
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