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秋天是吃梨的季节,梨子性寒,对脾胃虚弱的人不友好,做成酱,随时用微波炉热下就吃,可以夹面包,也可当甜点
用料
糯糯的梨子酱的做法
梨子切丁,放入不锈钢锅内大火煮沸,加入贝母粉、百合、麦芽糖,中小火熬制
颗粒软糯香甜,收汁成酱,密封冷藏
小贴士
这是较基本的制作,更保持梨子的香味,具体加些什么可以根据自己的喜好,少量制作,才吃得健康