滑蛋孜然羊肉的做法和图解,滑蛋孜然羊肉怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
鸡蛋 | 1个 |
孜然粉 | 少许勺 |
料酒 | 少许勺 |
糖 | 少许克 |
盐 | 少许克 |
味极鲜 | 少许勺 |
洋葱 | 1个 |
羊肉卷 | 半斤 |
滑蛋孜然羊肉的做法
切洋葱一个
把化好的羊肉卷跟洋葱放一起
放料酒,孜然粉,盐
放少量糖,一瓶盖味极鲜,搅拌均匀,静置十分钟
打一个鸡蛋液
锅中放油,把腌制好的羊肉倒入锅中翻炒ヾ ^_^♪
炒熟后把蛋液倒入,快速翻炒混合,关火
摆盘,撒一些黑芝麻,完成✅
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