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用料
孜然洋葱爆肥牛(三人份)的做法
油烧热,放姜、蒜、大葱,翻炒至出香
放肥牛、生抽、蚝油、花椒油、糖,收水收的差不多的时候加洋葱后出锅。
小贴士
肥牛最好提前自然解冻;糖的多少根据自己的喜好添加。