.用料鸡蛋二十个(随便也行)可乐500ml生抽三小勺老抽一两滴五香粉随意白胡椒粉可加可不加盐一小勺1.可乐五香酱鸡蛋2.紫薯芝麻馅烤箱版馒头的做法1.煮鸡蛋2.煮好了凉水冷。拨壳。3.鸡蛋用刀切几下薄痕迹。放入锅中,加入...
03-21
前几天跟妈妈打电话,老妈说家里的玉米快熟了,过几天就能煮玉米吃了(可惜吃不到,好伤心)。等到中秋我回家,就可以煮花生了。突然发现妈妈很喜欢把东西煮来吃,是因为简单吧,我想。可是,随着阅历的增加,你会越来越深刻地发现,简单往...
12-11
用料桂林米粉250g牛肉200g八角2个回香2个八角的量沙姜3片桂皮1小块花椒2勺草果1个味极鲜盐海天鸡汤酒3勺葱香花生、酸豆角五香牛肉桂林米粉的做法牛肉飞水,把香料炒一下,加6碗水,放盐,味极鲜,鸡汤,放酒3勺,放牛肉进去煮,大火...
11-29
目前正是菠萝蜜大量上市季节,最近加大了果实餐的比例,买了一个菠萝蜜,集中剥出来,一看收集了这么多籽,秉承着不浪费的原则,做个五香卤菠萝蜜籽。用料菠萝蜜籽1200克桂皮适量八角适量花椒适量香叶适量干辣椒适量咖喱粉适量粉...
12-31
因为各家手边的材料不一样,有些习惯也不一样,所以我虽是按照天天的做法来操作的,但做法还是有些不同的,我会把我跟天天做的不一样的地方标示出来,方便想做的朋友参考。另外,大家不要怪我这么晚才把做法发上来,因为我也是第一...
01-10
用料蚕豆去最外面的棉花一样的皮蒜瓣不用拍葱、大片姜桂皮、八角、香叶花椒、辣椒淘大味极鲜生抽白糖五香水煮蚕豆的做法小火,加油,炸花椒辣椒。炸出香味之后,捞出花椒辣椒。换大火。葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶,入锅爆...
12-30
用料盐5克桂皮1块花椒10粒八角1个香叶2片老抽2勺耗油2勺洋葱半个糖5克五香整鸡的做法1.把调料全部放到一个容器中,手捏洋葱,捏出水2.放入鸡,拿着牙签戳全身,使它更入味3.放入冰箱,冷藏一晚上1.早上拿出鸡,把洋葱放到鸡肚子...
12-25
打算建一个我的【深夜食堂】系列菜谱,谁让我老爱半夜做吃的呢~~而开篇,必须的是【深夜食堂之五香牛肉干】啊!!对肉食动物来说,牛肉干是绝对真爱,居家旅行必备不是么~~今天动手自制了一下,味道超赞,害我一晚上没忍住,一边做一边各种...
11-16
用料芥花油1汤匙冷冻豌豆1/2杯五香粉1/2茶匙冷冻甜玉米1/2杯煮好的意粉1杯(这个像蜗牛壳壳的是不是就是国内的通酱油1汤匙五香意粉的做法倒油热锅,加入五香粉炒香。加入豌豆玉米翻炒3到4分钟。加入意粉翻炒1分钟,最后加...
12-22
用料大白芸豆200克葱一段姜一片八角一个桂皮一块盐2小匙枸杞少许五香大芸豆的做法将大芸豆洗净,用凉水泡至饱满将芸豆放入锅内加水,加所有调料煮1小时左右,出锅前10分钟放入枸杞即可...
01-10
用料猪肉5斤白酒150克白糖100克五香粉20克耗油30克花椒粉60克生抽80克鸡精20克盐20克风干肠(五香味)的做法猪肉洗净,切1厘米宽,3厘米长的肉条,所有调料与肉放一起搅拌均匀,放冰箱1小时入味备用肠衣里、外洗干净,用温水加醋、...
02-19
过年必备的茶叶蛋用料鸡蛋20个八角5个香叶5片桂皮5块盐半克老抽半勺生抽半勺小茴香5克红茶10克干辣椒5个五香茶叶蛋做法的做法鸡蛋冷水下锅哈,煮到水开后捞起来备用。捞起来的鸡蛋第一时间过一下冷水,让鸡蛋与蛋壳分离...
02-01
女儿说要减肥,买了鸡胸肉。我给做了一个赛牛肉。味道比卤牛肉更好。用料鸡胸肉1000g桂皮少许八角少许生抽少许绍兴酒少许葱姜蒜切末少许冰糖少许老抽少许红干辣椒少许五香鸡胸肉的做法白水煮鸡胸肉十五分钟鸡胸肉捞出,...
11-03
这个做法会非常的香,香料味重..用料鸡香叶桂皮八角料酒生姜大蒜辣椒生抽五香辣子鸡的做法鸡处理好用料酒盐先腌20分钟油热放鸡进去炒至金黄..再放点生抽起锅把辣椒,其它香料都放进去单独炒料..炒香倒入刚炒好的鸡..翻炒...
03-20
用料平菇适量面粉2勺淀粉2勺鸡蛋1个五香粉1勺盐少许辣椒粉少许比肉还好吃~❗香酥五香平菇的做法平菇撕小朵,洗净,用手捏干平菇的水份,碗面加入2勺面粉,2勺淀粉,一个鸡蛋,一勺五香粉,多许盐,少许水搅拌成面糊。热锅倒油至7成热...
03-04
自创辣,麻,香,甜,酸土豆丝,夏季快炒素食佳肴用料蔬之鲜土豆辣椒麻椒生抽白糖五香粉孜然粉花生油醋香油盐酸辣五香土豆丝的做法土豆切丝,过水开炒,放油,油热加辣椒,麻椒,炒香后加土豆丝大火炒五分熟,加少许生抽,白糖,醋,五香粉,孜然粉...
11-16
听说外面有些牛肉干是鸭肉做的,而且添加剂也多,自己想减肥,又想吃零食,所以还是自己动手了,如果喜欢麻辣的可以看我另一个菜谱无油无糖风干牛肉干,就是风干肉时比较麻烦,秋冬季节做用料牛肉随意姜片适量蒜适量生抽适量卤水汁...
01-21
简单,美味用料寸骨6根花椒少许茴香少许桂皮少许香叶少许老姜少许黄酒少许生抽少许五香寸骨的做法将所有材料放在一起腌制两天,放在乐扣放入冰箱噢水烧开后煮熟即可上盘,赞...
11-12
用料花生米克八角个花椒粒盐克五香花生黄豆咸菜的做法花生黄豆还可以加别的青豆之类泡两三个小时,藕洗干净,五花肉焯水备用,不要切太小,大块的,八角一粒,葱姜花椒酱油醋备用。倒入高压锅,水不要太多,刚刚漫过食材,倒入三勺醋,一...
03-04
东北叫茧蛹子营养丰富味道很好这种做法比较原汁原味很能体现食材本身的味道。用料蚕蛹一斤花椒八角葱姜盐适量五香蚕蛹的做法蚕蛹洗干净材料全部放进锅里煮开中火煮十分钟左右关火闷一个小时左右搞定小贴士关火后的闷...
12-05
用料鸡蛋15枚普洱茶10克十香茶叶蛋配方及详细做法的做法香料:八角8克、桂皮5克、陈皮5克、花椒4克、小茴香4克、干辣椒4克、肉蔻2克、甘草2克、香籽2克、草果1.5克。食盐70克、生抽25克、老抽10克、冰糖10克、味精5克...
01-27
下饭佐酒均可用料盐糖鸡精豆腐皮葱姜三奈八角丁香草果桂皮红油五香豆腐皮的做法豆腐皮洗净切三角片,锅内油烧至六成热,下入豆腐皮炸至变黄,表面有小泡捞出沥油,锅内留少许油,下入姜片葱段爆香后加入凉水,下入八角、丁香、草...
12-12
五香椒盐花生是家常零嘴,也可作为下酒菜。简单、已操作,典型的快手菜。用料花生米300g八角4枚(完整的八角)花椒30粒盐20g五香椒盐花生_微波炉版的做法将花生米挑选好,洗净。花生米品种较多,可以根据自己喜好选择。碗里注入...
11-29
很少买冰鲜或者冰冻的海鲜,但那天看到冰冻的小黄花好象很新鲜,而且也不贵,就买了一包回来!弃头去肚,发现余下的也没多少了,而且冰化了,一大包的小黄花没几条,幸好味道很不错,老公说下酒一流,哈哈!用料小黄花鱼500G五香粉适量盐少...
12-23
用料鸡蛋10枚家庭版五香卤蛋做法的做法香料:八角5克、桂皮3克、小茴香3克、花椒2克、丁香0.5克。配料:食盐60克、冰糖10克。将鸡蛋放入盆中加入少许白醋和食盐,再加入适量清水浸泡几分钟,将其洗刷干净,备用。把香料放入盆...
01-25