奶香蜂蜜麻花怎么做才好吃的家常食谱，美味的奶香蜂蜜麻花烹饪技巧

最近宅在家里看见各种炸麻花！自己终于也忍不住出手了！参照别人的方子，又加入了自己的改良，炸出的麻花松软好吃😊！下面分享一下仅供大家参考。

用料  

奶香蜂蜜麻花的做法  

1. 所有食材放一起，牛奶加温（不要太烫影响酵母）（盐和酵母分开）

2. 揉成光滑面团，发酵一小时。（具体看发酵状态）

3. 这是发酵好有蜂窝状态的面

4. 面团排气，分成九分

5. 小面条刷油，盖保鲜膜，防止风干，揉成手指粗的长条

6. 揉好的麻花在二次醒发

7. 这是醒发好的状态

8. 用筷子试油温起小泡时放入麻花，麻花下里马上能飘起来，全程小火翻面，

9. 上色均匀就炸好了！

10. 成品图，很蓬松

11. 拉丝，外酥里软，凉了也不硬很软。

小贴士

主要控制油温和发酵很好做，我是一次成功！小伙伴们可以一试。比外面的好吃！