💁♀️我真的太喜欢吃麻花了,买的总是不太合胃口。😌我喜欢外吃外脆内软的麻花!!香甜可口奶香四溢让人食欲大开,刚出锅就吃了两根~~
💕太幸福啦
用料
面粉 | 300g |
酵母 | 3g |
玉米油 | 15g |
牛奶 | 120-130g |
蜂蜜 | 20g |
白砂糖 | 40g |
鸡蛋 | 1个 |
外脆里软的【奶香蜂蜜大麻花】的做法
准备好材料
将所有材料倒入面包机和面,揉到面团光滑有厚手套膜即可(用手揉也可以)
揉好的面团发酵至1.5倍大。(这一步也可以省去,做出来的麻花也好吃,只是没有这么软)
分成6份搓长条,再拧成麻花状。(两只手反方向拧)
拧好的麻花刷一层油盖上保鲜膜醒发至1.5倍大。(可以撒一层白芝麻更香)
醒发好的麻花下锅,用中小火炸至金黄即可
超级超级好吃!放两天也不干