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因为很喜欢吃咖喱~所以自己动手尝试了这道家常菜~
用料
咖喱三丁鸡肉饭的做法
土豆黄瓜胡萝卜分别洗干净,土豆去皮,分别切块。(按自己喜好切成想要的大小即可)注意!土豆一定要过水!可以煮五至十分钟
鸡肉洗净切丁,裹上淀粉和料酒,拌匀。
将鸡肉炒至变色,快熟时加入切好的三丁,翻炒一会儿。
加入咖喱块后,再加入少许牛奶可以使咖喱乳化,口味更浓稠。
煮十分钟左右即可开动~配上新鲜的白米饭更开胃~