自制肠粉怎么做才好吃的家常食谱,美味的自制肠粉烹饪技巧

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自制肠粉的做法图解 自制肠粉的做法步骤

疫情严重,宝宝想吃肠粉,所以自己做!

用料  

适量
适量
酱油 1勺
玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个
葱花 适量

自制肠粉的做法  

  1. 提前一晚泡好米,第二天早上用破壁机打果汁功能打两遍!这样比较细腻!加点盐和玉米淀粉搅拌均匀!

    自制肠粉的做法图解 自制肠粉的做法步骤 第2张
  2. 把米浆倒到不锈钢盆,薄薄一层,打入鸡蛋,加入葱花!

    自制肠粉的做法图解 自制肠粉的做法步骤 第3张
  3. 锅里要提前把水烧开,隔水,蒸好加入酱油就好啦

    自制肠粉的做法图解 自制肠粉的做法步骤 第4张

小贴士

注意把米浆打细点!

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