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用料
胡萝卜土豆早餐饼的做法
葱和火腿切成小丁,胡萝卜擦成丝备用
土豆上蒸锅蒸熟
将蒸熟的土豆研磨成泥
放入葱丁、火腿丁和胡萝卜丝、鸡蛋用手抓匀
锅里放油,用手将抓匀的土豆泥拍成饼状放入锅里,一面焦黄后翻过来煎另一面,双面煎好后取出摆盘,冷却后就可以吃啦!yummy!
小贴士
土豆泥要稍微稠一些,太稀了拍不出来形状。