😋今天分享一道小甜品,当下午茶妥妥的!软糯Q弹,甜而不腻,真的超级好吃!紫薯的甜香搭配南瓜的糯香,必须码住,超有嚼劲!
用料
南瓜 | 250克 |
糯米粉 | 100克 |
纯牛奶 | 50克 |
紫薯 | 2个 |
外酥里嫩,香糯Q弹,超好吃的紫薯南瓜饼的做法
南瓜和紫薯蒸熟,然后都压成泥,南瓜泥里加入糯米粉,揉成不粘手的状态,(南瓜本身有点甜,所以没加糖,喜欢甜点的可以放点白糖)分成大小的剂子
紫薯泥加入一点纯牛奶。(也可以换成炼奶),取一个南瓜面团加入一勺紫薯泥包起来搓圆,在手心轻轻压扁,锅中油烧至五六成热,放入紫薯南瓜饼,下锅一分钟左右翻面,一直小火炸至两面金黄即可!
糯糯唧唧,炒鸡好吃