![红薯华夫饼(预拌粉)的做法步骤图 红薯华夫饼(预拌粉)的做法步骤图](https://i3.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/ac8b/a9d9/ac8b3ccbd1d43f72d8108a61556c7b4261d4a149c5cf44161a752bcb045f4787cc2c2d8a8fe38763ee51.jpg)
用料
黄油 | 30克 |
蜂蜜 | 20g |
鸡蛋 | 1个 |
红薯泥 | 250g |
百钻华夫饼预拌粉 | 120g |
芝士片 | 2片 |
牛奶 | 300克 |
红薯华夫饼(预拌粉)的做法
⚠️⚠️⚠️首先声明,因为我是临时起意做的,材料是自己预估放的,厨友们做的时候需要自行调整。这个方子是做好以后,后补的,自己做一个记录用。 红薯蒸熟,趁热把黄油,芝士片小块放入,待融化差不多,加入牛奶,用搅拌机打均匀。我用的破壁机果蔬汁功能,比较省事,手动搅拌也是可以的。顺滑以后加入,鸡蛋,华夫饼预拌粉。搅拌至有粘稠度的半固液体。【有明显纹路不会马上消失】
太稀或者太干影响口感。
我用的早餐机里的华夫饼盘,预热完成后,先用黄油块擦一下盘,导入饼糊,定时四分钟。
这个方子我觉得比之前按预拌粉方法做的好吃很多,红薯味道我很喜欢,也有黄油芝士的香甜。我一般一次会做七八个,冷冻起来,早上用空气炸锅热一下,或者带去公司微波炉叮一下,当早餐下午茶都不错。