休闲美味早餐包的做法和图解,休闲美味早餐包怎么做更好吃

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休闲美味早餐包的做法步骤图,怎么做好吃

特别简单的一个故事。😄

家里的用不完实在不知道怎么办(⊙o⊙)!
然后就诞生了这款面包🍞

用料  

低筋面粉 60克
面粉 200克
3克
30g
酵母 8-9g
吉士粉 30g
鸡蛋 1个(40-50g)
牛奶 110克
黄油 30g
巧克力(馅料) 适量
葡萄干(馅料) 适量
蔓越莓干(馅料) 适量

休闲美味早餐包的做法  

  1. 各种粉类和鸡蛋称到一起,微微搅拌一下。

    休闲美味早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入牛奶搅拌均匀。后加入黄油揉至光滑。

    休闲美味早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入葡萄干,随意揉一下,不需要用力。

    休闲美味早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 发酵,家里有醒发箱的可以放进去发至1.5倍大。

    休闲美味早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 醒发好,成型再醒发后准备送入烤箱啦

    休闲美味早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 上火180℃
    下火160℃
    烤大约15分钟

    休闲美味早餐包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1.黄油要等到面团揉好后再加。
2.葡萄干可以用红或者朗姆酒提前泡好,口感更佳哦!
3.吉士粉可以用奶粉替换哦。
4.因为加了吉士粉的缘故所以面粉发黄。

因为没买搅面的机器,手揉的比较粗糙,勉强看一下哈😊

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