现在新鲜的杨梅已经大量上市了,路过水果摊,看见一颗颗饱满多汁的杨梅忍不住买了几斤回来,夏天除了冻杨梅,冰镇杨梅汁也是非常好喝的一款冷饮,酸酸甜甜的
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用料
休闲杨梅汁的做法
❶ 杨梅用淡盐水浸泡半个小时🕒🕒
❷ 捞出控干
❷ 把水放入锅里,加入冰糖煮开,大火🔥🔥🔥烧开水
大火🔥🔥🔥烧开后倒入杨梅转中小火煮15分钟,熬煮到杨梅的味道充分融入汁里
⚠️⚠️⚠️不要煮的太久,不然杨梅会烂
把煮好的杨梅汁过滤一下,将杨梅果肉和汤汁分离,放凉后放冰箱冷藏
😃😃
喝时加入冰块,酸酸甜甜味道好极啦
😁😁