一人份哦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
葱花 | 一丢丢 |
蒜 | 2瓣 |
油菜 | 1棵 |
虾米皮 | 一些些 |
生抽 | 一些些 |
老抽 | 同上 |
盐 | 两勺 |
糖 | 一点点 |
油 | 一些些 |
方便面 | 半包 |
番茄酱 | 三勺 |
酸丢丢西红柿面超赞的哦的做法
择菜,洗菜
西红柿开水去皮切成小块,尽量小
葱蒜切了忘记照图片了。。。
开火,开油烟机,放油,
油热放蒜,炒出香味,
放西红柿,炒出汁
放调料
倒入水水开放面(你们喜欢的话可以用方便面里面的调料)
放油菜
勺里放一滴油再打蛋易成型(敲黑板)放虾米皮,葱花
煮那么五六七八分钟
(尝一口生就吐掉)
OK啦~
小贴士
1.调整:多做几次饭后就会发现其实做饭超简单哒,所谓菜谱其实就是给个启发,主要根据自己的口味调整,比如说喜欢蘑菇的亲可以加蘑菇,不要辣么死板嘛
2.一丢丢是多少:这个凭手感,多试几次就成了,反正就是不够闲就放盐,不够甜放糖嘛
3.鸡蛋:本人比较喜欢整鸡蛋,不喜欢整的可以打成蛋液再加进来,实在不会弄整个鸡蛋的亲可以先煎个蛋再加进去