蕾丝边煎饺怎么做才好吃,最正宗的蕾丝边煎饺制作方法

用料  

蕾丝边煎饺的做法  

1. 平底不粘锅中淋少量油

2. 中火煎至饺子底定型

3. 把生粉（或面粉）和清水兑成面粉水，从锅边倒入平底锅中，没过饺子的底部，盖上锅盖，小火煎
   水将干时，打开锅盖，散些芝麻（葱花）

4. 转小火煎至形成蕾丝状，晃动平底锅，饺子可以移动即可
   

5. 拿一个大的碟子，盖在煎饺上面，反扣装盘。