用料
| 茄子 | 1个 |
| 意面 | 100克 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 百利黑胡椒汁 | 4勺 |
这是我的度量勺兼饭勺～
![宿舍党快手茄汁焖面的做法步骤图 第2张]( "宿舍党快手茄汁焖面的做法步骤图 第2张")
直形意面下锅煮，水里加点盐煮出来更筋道。
![宿舍党快手茄汁焖面的做法步骤图 第3张]( "宿舍党快手茄汁焖面的做法步骤图 第3张")
🍆
![宿舍党快手茄汁焖面的做法步骤图 第4张]( "宿舍党快手茄汁焖面的做法步骤图 第4张")
切小块╮（╯＿╰）╭
为了方便我就和意面一起煮啦啦啦啦～注意不要盖锅盖，否则会冒泡泡⊙▽⊙![宿舍党快手茄汁焖面的做法步骤图 第5张]( "宿舍党快手茄汁焖面的做法步骤图 第5张")
这是加了黑胡椒汁后的模样（偷偷倒了一点水，太多啦）
其实也可以不用放油，但是我比较想要放一点橄榄油啦～
也可以加金针菇～西红柿🍅～打个蛋也行😁自由发挥啦～![宿舍党快手茄汁焖面的做法步骤图 第6张]( "宿舍党快手茄汁焖面的做法步骤图 第6张")
最后加上湖南人的灵魂伴侣，剁！椒！酱！
完美～![宿舍党快手茄汁焖面的做法步骤图 第7张]( "宿舍党快手茄汁焖面的做法步骤图 第7张")
小贴士
煮意面放点盐，不要盖锅盖。
锅里不要放太多水，既然是焖面，就是一直煮啦～如果水多了可以偷偷倒一点～
意面差不多10-15分钟能熟，所以这道菜总共时间也就最多15分钟啦！煮面的时间可以去洗漱换衣服涂防晒啥的，面好了就可以直接装饭盒出发～