用料
| 皮蛋 | |
| 青椒 | |
| 蒜 | |
| 酱油 | |
| 盐 |
宿舍电煮锅之青椒皮蛋的做法
皮蛋切瓣摆盘备用。青椒和蒜切丁。
锅里加油，热后先放蒜末，蒜末爆香后放辣椒碎，炒一下后加适量酱油，上色后加水烧，放一点点盐（酱油本身有咸味，别太多）。起锅就好啦。
均匀地淋在皮蛋上……完成！
宿舍电煮锅之青椒皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍电煮锅之青椒皮蛋做法
炊艺屋
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