［跨年大餐］迷迭香鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的［跨年大餐］迷迭香鸡翅做法

用料  

［跨年大餐］迷迭香鸡翅的做法  

1. 鸡翅清洗干净，双面划口。

2. 加入调料，腌制一小时（或者过夜）

3. 腌制成功后，鸡翅内外是微微上色的。

4. 蔬菜若干，切块后上锅蒸15分钟。

5. 其余不需要蒸煮的蔬菜备用。

6. 蔬菜铺盘后，撒盐、黑胡椒。
   再刷上植物油+腌鸡翅剩余的调料。

7. 烤箱内——下面烤蔬菜，上面烤鸡翅。
   温度上下200度，10分钟。

8. 取出蔬菜和鸡翅后，将鸡翅翻面，放在蔬菜中间与上面，再次入烤箱，烤5-10分钟。

9. 迷迭香鸡翅出炉啦，鸡翅有浓浓的迷迭香气，鸡肉入口即化。

小贴士

1.各家的烤箱脾气不同，根据自己家烤箱调整温度，别烤糊了。
2.蔬菜爱吃什么放什么，没有硬性规定。
3.此方法也适用于烤鸡腿、烤整鸡、烤羊腿等。
4.迷迭香购于淘宝，非常便宜。
5.烤蔬菜比肉更好吃！