韩式拌冷面怎么做才好吃,最正宗的韩式拌冷面制作方法

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韩式拌冷面的做法步骤图,韩式拌冷面怎么做好吃

酸甜口的拌冷面,简单美味

用料  

韩式辣酱 1勺
黄瓜 适量
白醋 1勺
1勺
雪碧 2勺
酱油 1勺
麻酱 1勺
香菜 适量
芝麻 1勺

韩式拌冷面的做法  

  1. 将上述调料均匀搅拌,撒上芝麻备用

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  2. 冷面先用温水泡10分钟,用手把粘在一起的地方撕开。然后热水下锅,不用等水完全煮开,大约煮3分钟,用筷子翻拌,可以尝一下软硬程度。

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  3. 煮好的冷面迅速过凉水,冲洗两遍,把多余淀粉去除。

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  4. 把调好的酱汁拌入冷面即可。

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小贴士

拌冷面主要是酸甜口的,糖醋用量可以根据自己的口味来调。

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