韩式辣酱烤鱿鱼的做法和图解,韩式辣酱烤鱿鱼怎么做更好吃

炊艺屋 人气:2.13W
韩式辣酱烤鱿鱼的做法步骤图,怎么做好吃

快被扫光了才有时间拍照。

用料  

鱿鱼 4只
洋葱 半个
韩式辣酱 2勺
酱油 2勺
蚝油 1勺
花雕或交流 1勺
白糖 1勺
孜然,白芝麻 少许

韩式辣酱烤鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼请商家处理干净。不用切。

  2. 把鱿鱼身从中间剪开,剪成一大片。

  3. 每个鱿鱼身切4份,鱿鱼须切两半。

  4. 调味料可加少许水拌匀。把鱿鱼加入所有调味料l拌匀,加入洋葱片,腌制2小时。

  5. 竹签提前泡水一会。鱿鱼串竹签。一是防止鱿鱼卷起来,二是拿签吃有感觉,哈哈。没有签就用牙签或直接放烤网咯。

  6. 放入少许孜然粉,撒上白芝麻,不用翻面,180度烤20分钟,可以吃了。

  7. 剩下的洋葱可以放在烤盘放入烤箱一起烤。