鸡汁杂酱面怎么做才好吃,最正宗的鸡汁杂酱面制作方法

杂酱面的酱，是浓油赤酱，口味稍重，酱香浓郁…

用料  

鸡汁杂酱面的做法  

1. 波纹面煮熟，，捞出，沥水，滴几滴香油拌匀，装碗。

2. 鸡脯肉切小丁，料酒腌几分钟。

3. 红椒蒜头切碎。

4. 油爆香鸡肉丁，加味极鲜，黄豆酱。炒香后加事先鸡骨架熬好的鸡汤一小碗。熬至浓稠粘锅，码上煮好的面条。

5. 加香菜末，开吃。

小贴士

本身酱料有盐，无需再加盐噢。