咸肉千张怎么做才好吃,最正宗的咸肉千张制作方法

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咸肉千张的做法步骤图,咸肉千张怎么做好吃

简单好做,咸肉下千张汤汁下咸香好吃

用料  

咸肉 50克
豆腐皮 2张
鸡汤(肉汤) 一碗

咸肉千张的做法  

  1. 1.千张切条焯水  
    2.取一个有点深度的盘子,平铺千张条
    3.淋上高汤(鸡汤 肉汤)
    4.铺上咸肉薄片(切的越薄越好)
    5.上锅10分钟即可

    咸肉千张的做法步骤图,咸肉千张怎么做好吃 第2张

小贴士

高汤可以用家里的剩汤,过滤杂质,这样汤汁清爽

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