家有俩少爷，为了不重样的早晨，天天想尽办法把最简单的食材做出新花样，今天给大家带来一款快手早餐，双层蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕。
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 火腿丁 | 适量 |
| 黄瓜丁 | 适量 |
| 胡萝卜丁 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 按个人口味添加 |
双层蒸蛋糕的做法
四个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，蛋清加上盐，火腿丁，胡萝卜丁，黄瓜丁拌匀，放到容器里，（我用的蛋糕模具）盖上保鲜膜，用牙签扎上小洞，放锅里蒸10分钟左右定型。
取出来上面倒上蛋黄液，盖上保鲜膜再蒸五分钟就行了。
![双层蒸蛋糕的做法步骤图，双层蒸蛋糕怎么做好吃 第2张]( "双层蒸蛋糕的做法步骤图，双层蒸蛋糕怎么做好吃 第2张")
可以根据自己口味加上番茄酱哦
![双层蒸蛋糕的做法步骤图，双层蒸蛋糕怎么做好吃 第3张]( "双层蒸蛋糕的做法步骤图，双层蒸蛋糕怎么做好吃 第3张")
小贴士
一定要盖保鲜膜，不然会膨胀哦……