鲜嫩多汁的西柠煎鸡排❗️外酥里嫩❗️老好吃的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的西柠煎鸡排❗️外酥里嫩❗️老好吃做法

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鲜嫩多汁的西柠煎鸡排❗️外酥里嫩❗️老好吃的做法步骤图

无需油炸,酸酸甜甜的,吃起来表皮酥脆,鸡排的肉质鲜嫩多汁,老好吃了😋做法简单易上手,一吃就停不下来了

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
黑胡椒 1勺
少许
2勺
1勺
柠檬汁 少许

鲜嫩多汁的西柠煎鸡排❗️外酥里嫩❗️老好吃的做法  

  1. 1⃣️ 鸡胸肉洗净用刀背拍松,加盐和黑胡椒粉抓匀腌制半小时
    2⃣️ 鸡蛋➕4勺淀粉拌匀,放入腌制好的鸡胸肉抓捏至面糊挂在鸡胸肉上
    3⃣️ 平底锅少许油烧热,放入鸡胸肉煎制两面金黄熟透
    4⃣️ 醋➕糖➕柠檬汁倒入锅中小火熬制冒小泡泡后淋在煎好的鸡排上即可

    鲜嫩多汁的西柠煎鸡排❗️外酥里嫩❗️老好吃的做法步骤图 第2张
  2. 好吃的西柠脚鸡排就做好了,来来来请你吃😋

    鲜嫩多汁的西柠煎鸡排❗️外酥里嫩❗️老好吃的做法步骤图 第3张

小贴士

煎鸡排的时候用中大火,得勤翻面,这样才能更好保留住食物本身的汁水,使鸡排吃起来口感鲜嫩多汁喔

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