码麻!我会煎面饼了!的做法步骤及图解,美味正宗的码麻!我会煎面饼了!做法

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码麻!我会煎面饼了!的做法步骤图

一人食晚餐
中午吃太饱了,到下午还撑着,但不吃又怕饿。看了一下冰箱,决定摊个面饼再玉米🌽

用料  

鸡蛋 1个
面粉
火腿肠

码麻!我会煎面饼了!的做法  

  1. 之前做过甜的面饼,说是面饼,蛋放多了最后成了蛋饼。这次把糖换成盐再加点葱,妥妥的咸面饼,更适合当晚餐。

    ①面粉➕水搅和搅和,加点盐再搅搅
    ②打进一个蛋,因为是一人份,分量不好把握,就随意了
    ③搅拌好后切点小葱和火腿肠,再搅搅
    ④不粘锅放油(此处表扬我的锅,太好用了),把面糊糊倒进去转转,开始是小火,等面糊凝固后翻个面,两边都熟了之后开大一点点火,让它稍微硬一点,有点小焦的黄色更好吃。

    码麻!我会煎面饼了!的做法步骤图 第2张
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