用料
紅衫魚 | 兩條 |
蕃茄 | 一個 |
薑片 | 五六塊啦~ |
蕃茄香煎紅衫魚的做法
紅衫魚洗乾淨吸干水備用
蕃茄切塊備用
用薑片開油鍋 然後放魚下鍋中火煎,煎的時候不要動🐟,直到看到魚鰭豎起了,想煎香點就翻過去再煎,不用的話直接下鹽下蕃茄,蓋上鍋蓋調小火,直到蕃茄變軟就可以上碟了。
用料
紅衫魚 | 兩條 |
蕃茄 | 一個 |
薑片 | 五六塊啦~ |
蕃茄香煎紅衫魚的做法
紅衫魚洗乾淨吸干水備用
蕃茄切塊備用
用薑片開油鍋 然後放魚下鍋中火煎,煎的時候不要動🐟,直到看到魚鰭豎起了,想煎香點就翻過去再煎,不用的話直接下鹽下蕃茄,蓋上鍋蓋調小火,直到蕃茄變軟就可以上碟了。