懒人硬菜:红烧排骨海带的做法步骤及图解,美味正宗的懒人硬菜:红烧排骨海带做法

特别简单的一个硬菜

用料  

懒人硬菜:红烧排骨海带的做法  

1. 本来要买小排的，卖完了。就买了大排骨，不过味道特别好

2. 凉水下锅，焯水

3. 把这个沫焯出来

4. 这个样子都可以了

5. 洗净备用

6. 海带提前泡好，切块

7. 同样的步骤，凉锅放糖

8. 炒糖色，起泡都可以了

9. 放入焯好的排骨翻炒上色

10. 放入海带在翻炒一下。放入生抽

11. 老抽

12. 盐

13. 放高压锅中炖25分钟就可以了！

14. 懒人硬菜