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#健身饮食#健康版芝士蛋糕——巴旦木芝士蛋糕。全部来自天然的糖分(香蕉,葡萄干,枣干,蓝莓干),健康的脂肪(巴旦木,橄榄油,greek芝士)和优质蛋白(greek 芝士)。努力的锻炼了,努力的clean eating了,努力的生活和工作了,也是该努力犒劳自己一顿健康的芝士蛋糕啦!
用料
巴旦木 | 200克 |
去核枣 | 100克 |
橄榄油 | 14克/1大勺 |
奶油芝士 | 250克 |
蜂蜜 | 40克/2大勺 |
香蕉 | 2根 |
巴旦木 | 10个 |
蓝莓干 | 20克 |
可可粉 | 5克 |
蜂蜜 | 40克/2大勺 |
免烤巴旦木芝士蛋糕的做法
将巴旦木,去核枣和橄榄油丢进料理机打碎成泥。
蛋糕盘下面铺一层烘培纸,将打碎的混合物铺上压平。
奶油芝士加蜂蜜搅拌(此处可自行加蛋白粉)。
搅拌好的奶油芝士倒入烤盘,放冰箱冷冻1个小时以上。
香蕉切片铺在芝士上。
将巴旦木切碎和蓝莓干洒上去。可添加自己喜欢的坚果和干果。
可可粉与蜂蜜混合后装进三明治袋子,剪一个小角。
淋到蛋糕上。继续放回冰箱冷冻四个小时以上。
开动前可再撒些彩虹粒装饰。
小贴士
橄榄油可用椰子油替换。