给小儿子蒸的紫薯吃不了 刚好盘子里有各种水果 就... 这样啦
用料
紫薯🍠 | 2个 |
酸奶(浓稠的更好) | 一盒 |
水果(家里有啥弄啥) | 适量 |
糖(不喜欢太甜的可以不放) | 适量 |
紫薯酸奶水果 塔的做法
紫薯洗干净削皮,切片,上锅蒸15分钟。在蒸的过程中准备水果切丁块片随意
取出放糖压成泥,有造型的小杯子最好了 ,装入压实倒扣盘中
紫薯顶倒酸奶,撒果粒,其实撒干果也很不错 。采一朵薄荷叶装饰 👌啦
小贴士
紫薯皮削厚一点 万一有不好的地方会发苦 不要用裱花袋直接挤 要不然跟粑粑一样😏可以加裱花嘴挤