零失败💯夏日清爽高颜「芒果慕斯」的做法步骤及图解,美味正宗的零失败💯夏日清爽高颜「芒果慕斯」做法

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零失败💯夏日清爽高颜「芒果慕斯」的做法步骤图

🌟🌟今天分享一下芒果慕斯,零失败又简单的高颜值夏日甜品,好吃又凉爽!

用料  

吉利丁片 10克
饼干 50克
芒果 150克
奶油奶酪 100克
细砂糖 30克
牛奶 30克
淡奶油 120克

零失败💯夏日清爽高颜【芒果慕斯】的做法  

  1. 1⃣️提前半小时冷水浸泡吉利丁片;

    零失败💯夏日清爽高颜「芒果慕斯」的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️去芯饼干放入袋中捣碎,均匀铺在杯底;芒果去皮切块,延杯底排一圈芒果粒;

    零失败💯夏日清爽高颜「芒果慕斯」的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️奶油奶酪中加入细砂糖,搅拌至顺滑无颗粒;
    4⃣️牛奶放入微波炉稍稍加热,放入沥干水的吉利丁片搅拌均匀;

    零失败💯夏日清爽高颜「芒果慕斯」的做法步骤图 第4张
  4. 5⃣️倒入奶酪糊中搅拌均匀;奶油打至八分发,倒入奶酪糊中搅拌均匀;

    零失败💯夏日清爽高颜「芒果慕斯」的做法步骤图 第5张
  5. 6⃣️加入打成泥的芒果搅拌均匀,挤入杯子中,放入冰箱冷藏四小时,取出装饰上芒果粒就OK啦~

    零失败💯夏日清爽高颜「芒果慕斯」的做法步骤图 第6张
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