520蛋糕怎么做才好吃,最正宗的520蛋糕制作方法

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520蛋糕的做法步骤图,520蛋糕怎么做好吃

本来打算5月20号做来着 结果发烧38度6🤒️正好三天后老公生日 当做生日蛋糕送给他啦😊

用料  

鸡蛋 4
牛奶 50
细砂糖50
玉米油50
低筋面粉50
安佳淡奶油 200
打发奶油细砂糖 18

520蛋糕的做法  

  1. 1、玉米油、牛奶混合均匀 筛入低粉 拌匀。2、蛋清蛋黄分离 蛋黄打入1中拌匀。
    3、蛋清放入无油无水的打蛋盆中 打蛋器打发 分三次加入50克细砂糖 打发至倒扣不流状态

    520蛋糕的做法步骤图,520蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 将1、3混合 翻拌 倒入28*28模具中
    烤箱预热160度

    520蛋糕的做法步骤图,520蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 上下火160度 烤18分钟 表面色深可以加盖层锡纸

    520蛋糕的做法步骤图,520蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 烤好后迅速拿出倒扣在晾架上

    520蛋糕的做法步骤图,520蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 晾凉后 去边 切成需要的形状 打发淡奶油

    520蛋糕的做法步骤图,520蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 裱花袋不要裱花嘴 剪适量小口 均匀挤在蛋糕胚上

    520蛋糕的做法步骤图,520蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 准备些喜欢的水果 建议芒果蓝莓草莓搭配 特别好看

    520蛋糕的做法步骤图,520蛋糕怎么做好吃 第8张
  8. 随意摆 大功告成✌️

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