做菜也有公式
掌握了原理
懂得如何合理化资源
【健康 快手 低脂…】
所谓现在的流量名词
都可以轻松应用
用料
麦芬面包 | 1份 |
你爱的肉饼 | 1/2种 |
蔬菜 | 适量 |
【双吉士】 | 芝士片 煎蛋 |
【牛柳蛋】(我瞎取的) | 蟹柳 牛油果 煮鸡蛋 |
【猪柳蛋】 | 猪肉饼 煎蛋 |
【麦满分】掌握了它 猪柳蛋 双吉士 双层牛堡 都可以自己做的做法
麦芬面包,按你喜欢的买,这里用的品牌如图,味道和M记不差,很方便
制作肉饼:1.搅拌机搅碎或手剁碎你喜欢的肉类,加葱姜蒜、酱油蚝油料酒调味,打成肉泥;2.整成肉饼,可多做几个冷冻保存;3.煎熟待用,如果要煎蛋,顺便煎一下
一些调料,芥末青瓜酱、蛋黄酱,取自己喜欢的就行,非必需,按自己喜好或心情来
组装,这一步更简单随意。掰好麦芬胚,放上自己喜欢的搭配,比如上面说到的那些配方的材料,一顿操作,组装好,收获一个自制麦满分💯
美滋滋,好吃简单,材料可控,吃起来没负担,操作友好,外带也很方便。