用料
| 鸡蛋 | 4个（200克） |
| 牛奶 | 300克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 糖 | 30克 |
| 黄油 | 15克 |
| 淡奶油 | 350克 |
| 榴莲肉 | 300克 |
软糯很香的千层蛋糕的做法
低筋面粉、玉米淀粉筛入牛奶中，同时加入白糖充分搅匀。
![软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第2张]( "软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散，加入到牛奶糊中充分搅匀。
![软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第3张]( "软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第3张")
先将黄油融化，取两勺奶糊加入到黄油，充分搅匀，再倒入奶糊中再次搅匀。
![软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第4张]( "软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第4张")
把搅匀的奶糊过筛三遍，贴着奶糊盖上一层保鲜膜冷藏半个小时。
![软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第5张]( "软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第5张")
保鲜膜会粘上不溶于液体的油和粉类的混合物，千万别刮下来，直接把保鲜膜和粘在上面的混合物扔掉。
![软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第6张]( "软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第6张")
面糊会有沉淀，再搅拌一下就可以用了。
![软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第7张]( "软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第7张")
不是很熟练，皮有点厚，只有15张左右，但也很软糯好吃😋
![软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第8张]( "软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第8张")
两层淡奶油一层厚厚的榴莲肉，一口下去香浓的榴莲味，太满足了😋
![软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第9张]( "软糯很香的千层蛋糕的做法步骤图 第9张")
