香蕉仙女棒怎么做才好吃,最正宗的香蕉仙女棒制作方法

炊艺屋 人气:6.53K
香蕉仙女棒的做法步骤图,香蕉仙女棒怎么做好吃

实际上就是阿拉棒 无油无糖版本
简单 无敌好吃!!!🧚‍♀️

用料  

香蕉 1-2根
蛋黄 1-2个
面粉 200g-400g

香蕉仙女棒的做法  

  1. 准备原材料 香蕉最好有斑的 这样的香蕉比较甜 比较软糯。香蕉个头大一个就够 太小的就用两个。
    面粉用量和香蕉对应,一个香蕉对200g面粉,两个香蕉对400g面粉。面粉用的多是因为防止粘手,面粉用少了面会很稀很粘,虽然我喜欢用少的面,第一次做建议正常放面粉 好操作。

    香蕉仙女棒的做法步骤图,香蕉仙女棒怎么做好吃 第2张
  2. 香蕉压成泥 可以留一点果肉 吃的时候也能吃到

    香蕉仙女棒的做法步骤图,香蕉仙女棒怎么做好吃 第3张
  3. 加面粉和鸡蛋黄

    香蕉仙女棒的做法步骤图,香蕉仙女棒怎么做好吃 第4张
  4. 加入面粉鸡蛋黄后搅拌均匀 图片上的效果就是面粉用的少 面粉多了救回成团更光滑

    香蕉仙女棒的做法步骤图,香蕉仙女棒怎么做好吃 第5张
  5. 面团放置30分钟左右,这个过程是醒面。醒好的面团用擀面杖擀成饼饼,5毫米厚左右就可以,切成一条一条的,然后发挥你的想象力,拧拧拧,面条的两头分别往相反的方向拧,拧好的面放置在烤盘上一个个摆开!

    香蕉仙女棒的做法步骤图,香蕉仙女棒怎么做好吃 第6张
  6. 擀面之前可以预热烤箱,180摄氏度,上下火10分钟。

    香蕉仙女棒的做法步骤图,香蕉仙女棒怎么做好吃 第7张
  7. 进烤箱!!!
    放置在中层,180摄氏度,上下火,20分钟。
    烤箱体积,火力都不一样,需要了解自己的烤箱是什么脾气,上下火不变,温度和时间可以适当调整!

    香蕉仙女棒的做法步骤图,香蕉仙女棒怎么做好吃 第8张
  8. 成品 喜欢吃火轻的就不要烤太久

    香蕉仙女棒的做法步骤图,香蕉仙女棒怎么做好吃 第9张
  9. 拍食物是很幸福的事情哦

    香蕉仙女棒的做法步骤图,香蕉仙女棒怎么做好吃 第10张

小贴士

尽可能拧得均匀 不然有的地方还软着 有的地方会糊掉

G猜你喜欢