虾仁玉米滑蛋的做法和图解,虾仁玉米滑蛋怎么做更好吃

很好做也很美味，鲜甜～

用料  

虾仁玉米滑蛋的做法  

1. 虾仁洗净沥干水分后切成大小适中的块，用花雕和盐腌制一小时以上

2. 玉米粒用水冲洗干净后沥干水分备用

3. 鸡蛋打散放适量盐

4. 炒锅烧热后倒入比平时炒菜稍多一些的油，倒入虾仁和玉米粒翻炒至虾仁七成熟，撒适量盐使玉米粒入味。将蛋液倒入翻炒成熟即可。

小贴士

火不要太大，我这次火偏大所以蛋炒得有点碎了。