超快手极简鸡翅的做法和图解,超快手极简鸡翅怎么做更好吃

快手秘诀就是把翅中对半切开

用料  

超快手极简鸡翅的做法  

1. 鸡翅解冻后，备用；

2. 对半切开，这是快手的秘诀；

3. 热锅冷油，一点点油就够了，放入三片姜片，煎一下；

4. 倒入切好的鸡翅；

5. 小火微微翻炒；

6. 加入一勺子生抽，翻炒均匀；

7. 加入一勺子白糖，一勺子料酒，翻炒均匀；

8. 加入清水，浸泡一半的水量就够了，不需要全没过鸡翅；

9. 大火煮开；

10. 很快就煮干了水分，乘出来即可；

11. 香喷喷的鸡翅就做好了。