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比白灼虾更鲜甜的料酒焖虾
用料
3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法
虾去肚肠虾线。手法看我的另外菜谱
去虾线后淘洗一两次,控干水分,放盐
放料酒
放葱段+姜片,拌匀后开火,盖上锅盖,大火上汽后改小火。开火一共3分钟。
出锅
小贴士
整个过程中最费事就是去除虾线啦