懒人版快手水果披萨的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版快手水果披萨做法

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懒人版快手水果披萨的做法步骤图

被迫在家闭关的日子越长,越意识到自己对外面的各色美食爱得深沉。什么肯德基、海底捞、必胜客、奈雪、黄记煌……,光是想想都能留下口水。

无奈疫情当前,只能“自己动手丰衣足食”了!今天这道水果披萨,不仅做法简单,还含有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维,快点动手做起来,满足自己体内的小馋虫吧!

❗水果的选取很重要 :
1⃣不要用水分大的水果,如西瓜、橙子等;
2⃣ 选的水果一定要甜!要甜!!不要用酸的、涩的、苦的水果;
3⃣ 如果用水果罐头,要提前倒入筛网中控水或用厨房纸吸水;
4⃣推荐水果:榴莲、香蕉、芒果、苹果、火龙果、蓝莓、黄桃、各种水果罐头。

用料  

9寸披萨饼底 1个
番茄沙司 少许
沙拉 少许
马苏里拉芝士碎 100-120克
小台芒 1个
香蕉 2根
红心火龙果 半个
工具:9寸披萨盘(可用烤盘代替)

懒人版快手水果披萨的做法  

  1. 芒果切丁:用刀贴着芒果核竖切下果肉,在表面划十字花刀,然后用勺子贴着果皮和果肉的连接处刮下芒果肉。

    懒人版快手水果披萨的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉和火龙果去皮切丁。

    懒人版快手水果披萨的做法步骤图 第3张
  3. 披萨盘里面涂油。(可以直接用黄油块涂抹,也可以刷玉米油。如果没有披萨盘,直接放到烤盘里也行)

    将披萨饼底放入披萨盘中;挤上少许番茄沙司,用勺子背涂抹均匀;再挤上少许沙拉酱,抹匀不抹匀都没关系;然后撒上适量马苏里拉芝士碎。

    懒人版快手水果披萨的做法步骤图 第4张
  4. 将各种水果均匀的铺在披萨上;然后在水果上面撒芝士碎,芝士碎一定要能覆盖住水果,太少影响拉丝效果。

    烤箱提前预热200度,预热好后将披萨放入烤箱中层,上下火200度,烘烤15-20分钟左右,具体时间需要观察自己烤箱而定,只要芝士碎完全融化即可关火取出。

    懒人版快手水果披萨的做法步骤图 第5张
  5. 趁热吃拉丝效果更棒哦!

    懒人版快手水果披萨的做法步骤图 第6张
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