简单好做还好吃
用料
| 肥牛 | 克 |
| 金针菇 | 把 |
| 绿叶蔬菜 | 一把 |
| 番茄汤底 | 一包（可换成2个鲜番茄） |
| 葱姜 | 炒菜量 |
| 耗油生抽盐 | 炒菜量 |
| 蒜 | 一头 |
| 花椒粒 | 10粒 |
| 芝麻粒 | 一撮 |
肥牛金针菇（蒜香茄汁版）的做法
第一步：金针菇，肥牛，绿叶蔬菜，都开水烫熟
第二步：起锅烧油，葱姜爆香，下入番茄底料，
加足够量的清水煮开
第三步：水开下入配菜跟肥牛，然后用蚝油生抽盐按自己口味调口儿，再次开锅盛出装盆备用![肥牛金针菇（蒜香茄汁版）的做法步骤图 第2张]( "肥牛金针菇（蒜香茄汁版）的做法步骤图 第2张")
第四步：最后把切碎的蒜末，花椒，芝麻铺到肥牛表面，再次起锅热油，把热油滋到蒜末上爆香表面再撒一把小青葱圈装饰
![肥牛金针菇（蒜香茄汁版）的做法步骤图 第3张]( "肥牛金针菇（蒜香茄汁版）的做法步骤图 第3张")
