贼好吃的——烧烤料拌蒸茄的做法步骤及图解,美味正宗的贼好吃的——烧烤料拌蒸茄做法

茄子太多，各种方法都做过，消耗的速度远远赶不上发茄子的速度。疫情期间想吃个烧烤不容易，之前空气炸锅也试过，这次发现用蒸的方法做出烧烤的滋味，且还不干，做法方便，重点在料，关键是这种做法一人一次可吃2，3个，如果单纯烧茄子的话，一个茄子一大盘基本结束了。

Ps：想快速消耗茄子，想念烤茄子又没工具的，推荐。

用料  

贼好吃的——烧烤料拌蒸茄的做法  

1. 1，洗干净的茄子去蒂，对半切开。
   2，上锅蒸熟（我用的是电饭锅蒸煮档）

2. 把调料（以上提及的材料混合），然后抹在蒸好的茄子上，酱料和茄肉搅拌下，您就开吃吧！贼好吃了，比空气炸锅做的省心，而且不干。

小贴士

要选胖胖的紫茄哦