用料
| 猪肋排 | |
| 西兰花 | |
| 小尖椒 | |
| 黑胡椒 | |
| 蒜 | |
| 鸡精 | |
| 生抽 | |
| 料酒 |
辣炒西兰花肋排的做法
肋排水中煮软后，汤水可以留作膏汤，肋排控水备用
西兰花沸水中汆至8分熟备用
锅中加油下入蒜粒，葱段，小尖椒，黑胡椒煸炒出香味，加进煮熟的肋排再一起煸炒出油，加料酒，生抽，翻炒均匀后，加入汆熟的西兰花一起翻炒，最后加糖、盐，鸡精调味后即可起锅
辣炒西兰花肋排的做法和图解,辣炒西兰花肋排怎么做更好吃
炊艺屋
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