排骨这样吃，不油腻，烤肉味！非常好吃😊小朋友超爱，跟我抢着吃！
用料
| 排骨 | 2斤 |
| 糖 | 2克 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 孜然粉（有盐味） | 3勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
排骨给冷水泡30分钟，泡去血水。然后捞起来沥下水份，把孜然粉，糖，料酒，蒜末，生抽，老抽，调料全加入排骨里用手抓匀腌制20分钟
土豆切片，冲下水后，就夹起来铺空气炸锅底下。腌好的排骨摆上面。
![超简单空气炸锅版蒜蓉排骨土豆片的做法步骤图 第2张]( "超简单空气炸锅版蒜蓉排骨土豆片的做法步骤图 第2张")
空气炸锅180度20分钟，中间翻一面。
土豆片喜欢吃焦脆点的，可以把排骨夹起来，单独加200度5分钟。![超简单空气炸锅版蒜蓉排骨土豆片的做法步骤图 第3张]( "超简单空气炸锅版蒜蓉排骨土豆片的做法步骤图 第3张")
超美味，小朋友把土豆片包了。排骨也吃了一半！
![超简单空气炸锅版蒜蓉排骨土豆片的做法步骤图 第4张]( "超简单空气炸锅版蒜蓉排骨土豆片的做法步骤图 第4张")
小贴士
空气炸锅不需要给油哦，排骨一定要提前泡冷水，把血水去掉。