灵魂炸酥肉怎么做才好吃,最正宗的灵魂炸酥肉制作方法

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灵魂炸酥肉的做法步骤图,灵魂炸酥肉怎么做好吃

河南版炸酥肉

用料  

面粉 200克
五花肉 500克
淀粉 200克
鸡蛋 1个
适量
适量
花椒 适量
生抽 适量
十三香 适量

灵魂炸酥肉的做法  

  1. 放入事先切好的肉条 依次加入 面粉 淀粉 花椒 鸡蛋 盐 加水搅至粘稠 如图所示 肉条上均匀涂抹 腌制30分钟

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  2. 起锅烧油 放只筷子 冒泡 准备开炸

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  3. 炸至金黄色 中途翻一次面 马上可以出锅了

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小贴士

⚠️放肉条和捞出时候注意烫

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