值得一试
用料
鲜虾 | 30只大概 |
金针菇 | 1把 |
蒜头 | 2头 |
孜然粉 | 2勺 |
盐 | 适量(个人口味) |
生抽 | 3勺 |
耗油 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
葱 | 3根 |
食用油 | 适量(稍微多一点点) |
超级超级好吃美味鲜虾的做法
金针菇和虾洗净备用
锅内倒油,小火,切记一定要小火,蒜泥倒进去熬香,出锅时加入适量孜然
烤箱预热,220度上下管,熬好的蒜泥倒在金针菇和虾上面,生抽耗油醋盐倒在碗里,用筷子搅拌均匀,同样倒在上面,用锡纸盖上,不然虾烤出来肉很老,蒜泥也会糊掉
入烤箱,220度上下管25-30分钟,出炉撒上香葱,锅内烧热油,刺啦一声浇上去,开吃
小贴士
每个烤箱脾气不同,注意观察