西洋菜炖鸡架骨的做法和图解,西洋菜炖鸡架骨怎么做更好吃

西洋菜菜性凉，常吃能清心润肺，是治疗肺痨的理想食物，对肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有较好的疗效。

用料  

西洋菜炖鸡架骨的做法  

1. 西洋菜洗干净。

2. 鸡架骨洗净。

3. 西洋菜和鸡架骨放一起，加适量水。

4. 大火开后，隔水再炖1小时。

5. 成品出锅。