自创萝卜丝蒸生蚝的做法和图解,自创萝卜丝蒸生蚝怎么做更好吃

生蚝最多的吃法是蒜蓉烤、芝士焗、清蒸…各有味道吧，我这个白萝卜和生蠔互补鲜甜，层次叠加，鲜甜美味啊。

用料  

自创萝卜丝蒸生蚝的做法  

1. 1.生蠔撬开，洗净
   2.萝卜切丝
   3.蒜头、生姜切成沫，放入盐，油拌匀
   4.香葱切碎

2. 把萝卜丝、葱姜蒜调料放在生蠔上，冷水入锅，水开后再蒸三分钟，即可出锅啦。